비타민C 효능과 바르게 섭취하는 꿀팁

비타민c 효능과 섭취

 

 

우리가 생활 속에서 비타민C를 자주 섭취하곤 하지만 스스로 얼마큼을 섭취하는지, 어떻게 사용된다는 느낌을 받기란 쉽지 않고 어디서 어떻게 활용하게 되는지 조차 알 수 없는 경우가 많습니다.
그럼에도 불구하고 비타민C는 피로 해소에도 도움을 주며 우리 몸에 건강을 좌우하는 중요한 비타민이라고 할 수 있습니다.

간혹 비타민C의 부족은 건강을 해치게 될 수도 있다는 이유로 사람들이 과일이나 채소에 들어있는 비타민C를 많이 섭취하고자 하기도 합니다.
또한 비타민C가 수용성으로 일정량만 사용되고 소변으로 배출되기 때문에 더 많은 용량을 섭취하기도 하는데요.
하지만 비타민C를 너무 많이 섭취하게 된다면 부작용을 만들게 될 수 있으니 적절하게 섭취하는 것이 좋습니다.

오늘은 비타민C의 효능과 섭취방법에 대해서 알아보려고 합니다.

 

 

비타민c 효능과 섭취

이렇게 비타민C는 대표적인 비타민 중 하나라고 할 수 있지만 우리 몸에서는 합성이 되지 않아 반드시 외부에서 섭취를 해주어야만 합니다.
비타민C의 경우에는 오렌지, 감귤, 레몬, 토마토, 고추, 피망, 키위, 감자, 브로콜리, 양배추, 시금치 등과 같은 과일과 채소에 다량  음식물을 조리하거나 가열하면서 사라지게 되기 때문에 주의를 해주어야 합니다.

 

# 비타민C가 부족하다면?

 

비타민c 효능과 섭취

 

비타민C는 앞에서 말한 것처럼 다양한 음식 재료에 포함되어있지만 그런데도 비타민C 부족을 느끼게 되는 것은 비일비재 할 것입니다.
비타민C가 부족해진다면 전신에 피로감을 느끼기도 하고 식욕 부진, 우울감과 같은 증세를 유도하게 되기도 하는데요.간혹 심각한 경우에는 생명에도 위협을 줄 수 있기 때문에 이를 위해서라도 비타민C를 꼭 챙겨 먹어야 하는데요.
비타민C의 결핍증상을 본다면 피부 아래에 모낭 주변에 출혈이 나타나게 될 수 있습니다.
이는 잇몸이 붓거나 보라색으로 바뀌게 되기도 하고 치아가 흔들리는 등의 반응으로 이어지게 될 수 있습니다.
또한 머리카락이 잘 끊어지고 건조해지기도 하며 다리에 체액이 축적된다거나 빈혈이 나타나게 될 가능성도 있습니다.

 

 - 비타민C 결핍의 원인

 

비타민c 효능과 섭취

 

비타민C의 결핍은 주로 비타민C가 부족한 낮은 식단에서 시작됩니다.
또한 조리 과정에서 나타나게 되는 비타민C 파괴가 원인이 될 수 있으며 임신, 모유수유, 고열, 염증성 질환, 갑상선의 과잉 활동, 설사, 수술, 화상, 흡연 등이 원인이 될 수 있을 것입니다.

 

 - 비타민C의 효능은?

 

비타민c 효능과 섭취

비타민C는 활성산소를 제거하게 되어 우리 몸을 보호해주게 된다고 합니다.

주변에서 흔히 볼 수 있기 때문에 별로 중요하게 생각하지 않았을 수도 있지만 세포의 조직 형성을 돕게 되어 콜라겐 합성은 물론 신경전달 물질의 합성에 도움을 주게 됩니다.
그 외에도 철분을 흡수시키거나 면역력을 높이고 암이나 심장 질환을 예방하는 데도 도움을 줄 수 있습니다.
더불어 비타민C는 항산화 기능을 통해서 염증을 완화시키는 역할을 하기도 합니다.
이는 흡연이나 미세먼지와도 같은 외부 오염 물질을 줄이게 되면서 유해산소로부터 세포를 보호하게 도와줄 수 있을 것입니다.
그 외에도 피부의 혈관이나 힘줄, 인대 등과 같은 신체 조직을 구성하는 데도 도움을 주게 됩니다. 그렇다 보니 비타민C가 자외선으로부터 피부를 보호하기도 하고 노화를 방지하게 되기도 합니다.

 

 

비타민c 효능과 섭취

비타민c 효능과 섭취

 

# 비타민C 고용량 필요할까?

 

항간에 많은 사람들의 관심을 끌었던 비타민C메가도스의 경우에는 비타민C 양을 일부러 과잉섭취하는 것으로 알려져 있는데요.
이는 로버트 캐스카트박사가 제안한 개념으로 적정 권장량의 100배에서 200배에 달하는 비타민C를 섭취하는 방식인데요.
아직까지 특정적인 안전성에 대해서 확신할 수가 없기 때문에 건강에 도움을 준다고 보기는 어려울 수 있습니다.
성인의 일일 섭취 권장량은 남성 기준으로 90mg이고 일일 100mg을 초과하지 않도록 하고 있습니다.
하지만 간혹 비타민C를 고용량으로 섭취하는 분들이 있습니다.
이는 몸에 아무리 좋다고 하더라도 지나치게 섭취하는 것은 도움이 되지 않을 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
또한 식품으로 섭취할 때와 영양제를 통해서 섭취하는 것에도 여러 관심을 보여야만 하며 안전하게 섭취가 가능한지를 확인해 보아야 하는데요.

 

 

 

# 비타민C를 과잉 복용하게 된다면?

 

비타민c 효능과 섭취

 

비타민C를 과잉 섭취하게 된다면 불면을 만들게 될 수 있습니다.
일일 권장량이 100mg이라는 것을 고려해 본다면 1000mg을 먹었을 때 불면을 만들게 될 수 있습니다.
그렇기에 비타민C는 저녁 시간보다는 아침 시간에 먹는 것이 도움을 줄 수 있습니다.

 

비타민c 효능과 섭취

 

또한 비타민C가 철분의 흡수를 도와주지만 복용하게 된다면 철분을 과잉축적하게 되어 간 손상을 유발하게 될 수 있습니다.
그 외에도 신장 기능이 저하되어 요로결석이나 신장결석이 나타나게 될 수 있으며 가장 흔하게 나타나는 것은 바로 설사와 구토입니다.

 

 

 

이렇게 비타민C가 단순한 역할만을 하게 된다고 생각할 수 있지만 필요 이상으로 다양한 역할을 하고 있기 때문에 꼭 도움이 될 수 있는 정도를 섭취하여 건강한 생활을 유지하시기를 바랍니다.